Hotel Waldschlösschen GmbH & Co. KG (Schleswig, Tyskland)

Om Hotel Waldschlösschen GmbH & Co. KG

Det 4-stjernede Ringhotel „Waldschlösschen“ (Det lille slot ved skoven) er noget helt særligt. Man kan vælge værelser inden for de tre kategorier Economy-, Comfort- og Superior Class. Der er også temaværelser med eksotiske detaljer i Afrika-værelset, med blide og luftige stoffer i Silkeværelset eller med et maritimt strejf Lodsværelset. Ren luksuskomfort venter én i suiterne med privat spa. Kulinarisk tager teamet fra restauranterne Fasanerie og Olearius gæsterne med på en tur rundt på hjemegnen, idet der her lægges vægt på brugen af regionale produkter, herunder lokalt fanget fisk, vildt fra de lokale skove, kød fra landbrug i omegnen samt ostespecialiteter fra mejeriet Backenholz. Og selv de aromatiske krydderurter, som giver retterne deres raffinerede smag, bliver plukket i hotellets egne urtebede. Et helt specielt højdepunkt under opholdet her er et besøget den nyåbnede Have Spa: Diverse saunaer ude og inde, en whirlpool, det 28° varme svømmebad samt hyggelige liggestole i hvileområdet eller på græsplænen mellem husets urtebede med udsigt over urtepavillonen – alt det venter på den der ønsker at slappe af i ro og fred.